金骏眉属于红茶中正山小种的分支，产于福建省武夷山市桐木村，以小种新鲜茶芽为茶料，经萎凋、摇青、发酵、揉捻等步骤制作而成。其成茶外型细小而紧秀，颜色为金、黄、黑相间，泡水后汤色呈琥珀色。冲泡金骏眉时，先温杯，随后投茶注水，倒水过程中需细细沿着杯壁细细注入。
金骏眉介绍
金骏眉是一种红茶，属于红茶中正山小种的分支，原产于福建省武夷山市桐木村。金骏眉采摘武夷山自然保护区内的高山原生态小种新鲜茶芽为茶料，经过萎凋、摇青、发酵、揉捻等步骤加工而成。
金骏眉外型细小而紧秀，有锋苗，身骨重，颜色为金、黄、黑相间。金骏眉冲泡后，汤色呈琥珀金骏眉色，具有淡而甜的花蜜香，品之汤水甘甜润滑，且叶底芽头挺拔，呈鲜活的古铜色。
冲泡金骏眉时，可以使用白瓷盖碗、玻璃杯作为茶具，先对泡茶器具进行温热，随后放入干茶，第一泡注水润洗，第二泡定点低冲，为保护细嫩的茶芽表面的绒毛，倒水时需缓慢、匀速，可保证茶汤的清澈亮丽。
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