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高山茶和铁观音区别
XX高山茶是指在海拔1000米以上的茶园生产的半球形包装茶叶，以及XX各茶叶产区海拔1000米以上的区域。主要产区是嘉义县和南投县，海拔1000~1300米的新兴茶区。
铁观音茶叶因茶树的名称而得名。铁观音茶树原产于安溪县西部的“内安溪”。这里群山环抱，峰峦起伏，有“四季有花常见雨，一冬无雪却闻雷”之谚。铁观音原是茶树品种名，由于它适制乌龙茶；其乌龙茶成品遂亦名为铁观音。
XX的高山茶和铁观音都是乌龙茶。他们之间最大的区别可以说是口味的不同，这主要是由于不同的地区。此外，还有技术上的细微差别，一般来说并不特别大。
XX高山茶外形美观整洁，颜色为深绿色，有光泽。XX高山茶因产地不同，酿造后有其独特的香味、茶香、果香和焦糖香。XX高山茶味道醇厚，汤色橙黄，叶底嫩，叶色红绿。
铁观音含有较高的氨基酸、维生素、矿物质、茶多酚和生物碱，有多种营养和药效成分，具有养生保健的功能。除具有一般茶叶的保健功能外，还具有抗衰老、抗动脉硬化、防治糖尿病、减肥健美、防治XX、清热降火，敌烟醒酒等功效。
铁观音的特征
条索肥壮、圆整呈蜻蜓头、沉重，枝心硬，枝头皮整齐，叶大部分向叶背卷曲，色泽乌黑油润，砂绿明显（新工艺中，红镶边大多已经去除）。
铁观音属于什么茶
1铁观音属于乌龙茶2铁观音是一种半发酵的茶叶，其制作方式介于绿茶和红茶之间。其中，铁观音的制作需要严格控制温度和湿度，加工过程中需要多次反复揉X，因此其芽叶能够充分释放出茶香，滋味浓郁醇厚。3除了铁观音，乌龙茶还包括岩茶、水仙、桂花等多种品类，它们都有着不同的特点和口感，深受茶友们的喜爱。
铁观音代表什么寓意
铁观音释义：一种著名乌龙茶。铁观音（tigunyn）茶，中国传统名茶，属于青茶类，是中国十大名茶之一。原产于福建泉州市安溪县西坪镇，发现于1723—1735年。。
送茶叶的寓意表示尊重对方，而且送茶叶送健康。铁观音茶水清澈，香气高长，称赞女子XX善良如观音。
藏香铁观音属于哪个档次
藏香铁观音属于高档次。
藏香铁观音，选料精良，取用高海拔地区早春茶精心制作而成，越陈越香。非常适宜存放，历经岁月的陈化，品饮变化丰富，犹如大幕垂落成绝唱的茶马古道之情，在现实中时间与空间上的完美诠释。藏茶采摘于海拔1000米以上的高山，当年生成熟茶叶和红苔，经过特殊工艺精制而。
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