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铁观音原产地是哪
铁观音的发源地在福建省泉州市安溪县,故名安溪铁观音,又叫正宗铁观音。安溪铁观音发明于1725—1735年,属于乌龙茶类,是中国十大名茶之一。安溪既是世界名茶铁观音的故乡,也是全国名茶黄金桂的发源地,又是福建省乌龙茶出口的基地县。安溪产茶历史悠久,自然条件得天独厚,茶叶品质优良,驰名中外。铁观音,茶人又称红心观音、红样观音。清雍正年间在安溪西坪尧阳发现并开始推广。天性娇弱,抗逆性较差,产量较低,有“好喝不好栽”之说。“红芽歪尾桃”是纯种铁观音的特征之一,是制作乌龙茶的特优品种。
铁观音茶叶的标识有哪些
标识有清香型,浓香型,鲜香型,炭培型,是乌龙茶的极品
铁观音茶,中国传统名茶,属于青茶类,是中国十大名茶之一。原产于福建泉州市安溪县西坪镇,发现于1723—1735年。“铁观音”既是茶名,也是茶树品种名,铁观音茶介于绿茶和红茶之间,属于半发酵茶类,铁观音独具“观音韵”,清香雅韵,冲泡后有天然的兰花香,滋味纯浓,香气馥郁持久,有“七泡有余香之誉”。除具有一般茶叶的保健功能外,还具有抗衰老、抗动脉硬化、防治糖尿病、减肥健美、防治XX、清热降火,敌烟醒酒等功效。
茶叶原产地地理标识
地理标志是为了保证茶叶原产地和质量而采用的标识。它可以用来防止盗用和模仿,并且让消费者更容易地判别茶叶的真假与产地。
例如,“安溪铁观音”,只有在福建省安溪县管辖的行政区域内产的“铁观音”,才可以使用“安溪铁观音”,在此区域以所生产的“铁观音”,便不能使用。
“西湖龙井”的生产地域范围为杭州市XX划定的西湖龙井茶保护基地,具体是杭州市西湖西面东起虎跑、茅家埠,西至杨府庙、龙门坎、何家村,南起社井、浮山,北至老东岳、金鱼井的168平方公里的区域。
中国首个欧盟地理标志
首批一共是100个。
欧盟理事会作出决定,授权正式签署中欧地理标志协定,在中国境内的100个欧洲地理标志产品和在欧盟境内的100个中国地理标志产品将受到保护。四年后,协定范围将扩大,以涵盖双方额外的各175个地理标志保护产品。欧盟中国商会先期整理岀第一批双方市场保护、来自中国的100个地理标志。
中欧地理标志协定谈判始于2011年,历时8年,协定文本14条,对地理标志设定了高水平的保护规则,并在附录中纳入双方各275项具有各自地区特色的地理标志产品,比如中国的安吉白茶、爱尔兰威士忌等。
协定将为双方的地理标志提供高水平的保护,有效阻止假冒地理标志产品,使消费者都能吃上、用上货真价实的高品质商品。
中欧地理标志协定,为中国有关产品进入欧盟市场,提升市场的知名度提供了有力的保障。
根据该协定,中国相关产品有权使用欧盟的官方认证标志,有利于获得欧盟消费者的认可,进一步推动中国相关产品的对欧出口,同时一些中国的地理标志产品原产于经济欠发达地区,协定将为推动地区摆脱贫困、助力脱贫攻坚、实现经济可持续发展提供有力的支撑。
铁观音执行标准怎么写
是国家推荐标准:GB/T30357.2-2013乌龙茶第2部分:铁观音
标准状态:现行
标准类型:国家标准
国家分类号:X55
ICS分类:67.140.10
发布时间:2013-12-31
实施时间:2014-06-22
被代替标准号:
代替标准号:
归口单位:全国茶叶标准化技术委员会(SAC/TC339)
发布单位:中华XX共和国国家质量监督检验检疫总局、中国国家标准化管理委员会
标准介绍:
GB/T30357.2-2013乌龙茶第2部分:铁观音
GB/T30357的本部分规定了铁观音产品的分类与实物标准样、要求、试验方法、检验规则、标志标签、包装、运输和贮存。本部分适用于以铁观音品种的叶、驻芽、嫩梢为原料,依次经萎淍、做青、杀青、揉X(包揉)、烘干等独特工业过程制成的初制茶(或称毛茶)和经整形、归类等工艺制成的精制茶(或称成品茶)。
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